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重生之厨娘阿钰

现代言情连载中

主角是阿钰,司徒麟的小说《重生之厨娘阿钰》此文是SOSOYU原创的现代言情文,文笔极佳内容精彩,绝对是非常值得一看的优质小说,书中主要讲述 厨房里大家都忙得热火冲天,滋滋的油声伴着听听亢亢

|更新:2021-02-13 12:01:21

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主角是阿钰,司徒麟的小说《重生之厨娘阿钰》此文是SOSOYU原创的现代言情文,文笔极佳内容精彩,绝对是非常值得一看的优质小说,书中主要讲述 厨房里大家都忙得热火冲天,滋滋的油声伴着听听亢亢

《重生之厨娘阿钰》免费试读

厨房里大家都忙得热火冲天,滋滋的油声伴着听听亢亢菜板与菜刀撞击的声音,形成了一支为了美味菜肴而打拼的绝妙交响曲。

眼见油温升至正好,阿钰将葱姜蒜,冬笋丁,黄瓜丁一样样甩入油锅,待得油温稍稍上升,各种菜料的香味便被油的热度生生挤出了不少。阿钰马上走到菜板旁,轻轻捧起已然演起白脸的鳜鱼,端至油锅旁,由头至尾,寸寸入锅。

不多时,锅里便飘出一股特别的鱼香。但是,阿钰却另起了一个炉灶,开始制作汤汁。

松鼠鱼之所以好吃,汤汁也是必不可少的一道工序。锅里撒油,待得油温七八层热时,仍旧放入姜末蒜末炝锅。接着倒入早已做好的番茄汁,白糖少许,翻舀几次,汤汁便制成了。

汤汁完毕,鱼也炸好了,鱼尾连接鱼身分片,恰好摆满了一盘。将汤汁均匀的撒在鱼身,明黄与鲜红完美的结合在了一起,散发出一股混合的香味。那股香味,夹杂着甜,夹杂着酸,还夹杂着鱼的鲜味,却让你说不出到底是那种味道更胜一筹,宛如它们天生就是一体的。阿钰满意的看着,拿起刀片,轻轻几下,削出了个胡萝卜花,放在了鱼头之处。

“完毕”看着自己当年的拿手菜,阿钰心里充满了感怀。此时,大家又纷纷停下了手中的活,共同鼓起了掌。看着身边的人,阿钰也抬起了手,跟着大家一起鼓起了掌。因为,她一直都觉得,一桌美好的菜肴,并不是靠一个人就可以完成的。这道菜,也是大家共同努力的结果,她的掌声,一样要送给为她帮忙的人。

扣好了鱼,接下来,便是口水鸡的制作,口水鸡的制作相对于松鼠鱼要好做的多。所以阿钰基本上是放手让厨师帮工们去做,毕竟,这次买卖如果做成功了,阿钰也不能一直在这当大厨。所以这些厨师们到时候也必须自己动手。鸡肉在阿钰嘱咐了时间,火候的情况下,早就顺利的煮好了。把鸡肉捞出,放在新打好的井水里冰镇一下。再拿着用菜籽油和辣椒新鲜炸好的红油,拌上几勺芝麻,油锅里炝好的葱姜蒜也一并拌入其中。接着把鸡肉从井水中沥出,一块一块并排摆入盘中。嫩白嫩白的鸡肉,淋上料足色鲜的红油,碰撞出了无与伦比的美味,闻之即流口水,谓之口水鸡。

两道主菜终于做好,看着帮工们一个个眼馋的模样,阿钰觉得满足不已。

吩咐着帮工可以通知他们家掌柜摆桌子拣碗开饭了。阿钰又迅速的为她的三道小吃忙活起来。三道小吃的食材都是土豆,而且帮工们也已按照她的吩咐把材料作料都准备好了。第一道是炸土豆条,第二道是土豆肉丝卷,第三道是土豆鸡蛋饼。

由于这几种小吃都是炸的小吃,阿钰现在要做的就是,到起一大锅油,开炸。爆锅声阵阵,香味也阵阵传来,不多一会,这几道小吃就全部做好了。摆出了好看的样式,阿钰终于擦了擦头上的汗,松了口气。

在她旁边的帮工厨师们一个个虽然还没吃到她做的菜,却都敬佩的看着她,完全一副以她马首是瞻的样子。

吩咐大家把菜端到他们老板那,阿钰洗了洗手和脸,又把一身厨师外套脱掉,也跟着急匆匆的走了过去。毕竟现在才是真正到了考验自己的时候,能不能做成这次生意不仅关系到自己的挣钱大计,也是对自己厨艺在这个世界是否受欢迎的重大考验。

深吸了一口气,突然有种进入考场的感觉。阿钰轻轻推开了自己面前的那扇门,坚定地走了进去。

哺一进屋,阿钰的视线却没有看向任何一个人,而是看向了自己做的菜肴。此时,她做的菜已经被摆放在了餐桌上。松鼠鱼摆在桌子中央,其他四道分向四方。虽说只有五道菜,却丝毫不显寡色。白嫩的,翠绿的,耀金的,鲜红的,再加上一股股诱人的香味四溢于空气中,这色香味的色和香两个字,阿钰自觉算是过关了。

抬头望去,一排刚才给自己当帮工的厨师此刻正站在他们老板的两侧,显得威风凛凛。只是当阿钰的眼光与他们对接时,却分明看到了他们眼中和善的笑意。

不觉放松多了的阿钰终于向中间望去,望向那个名叫红莲的妖艳老板。却哪想红莲正用一种兴致勃勃的眼神瞄着她。

“阿钰小姐,果真是个如玉的女子呢。这几道菜,我当真是闻所未闻。”红莲莫名其妙的笑着,又继续说道:“不知道我可否开始品尝了呢?”

“当然,在您品尝的同时,我也可以帮您介绍一下。”阿钰端起了服务员一样标准的表情。

说时迟,那时快,红莲在阿钰说话的档已经拿起了筷子直奔松鼠鱼夹去。只见本来是刀刀相连,块块相接的松鼠鱼,在筷子面前,竟是一丝连意都没有,被红莲轻而易举的夹了下来。一层嫩黄的脆皮外沾着些许红艳的汤汁,红莲看着被自己夹起的鱼肉,闻着那扑鼻的香味,也矜持不住,马上把肉送入口中。

哺一入口,红莲便彻彻底底的震惊了。他可以肯定,他此生从没吃过一道能与之比拟的菜。这鱼肉,外层酥脆,内里鲜嫩,嘴里酸,甜,咸,鲜,脆都混在一起,却又自成一股美妙滋味,简直是妙不可言。怪不得这个阿钰能得司徒麟如此盛赞,这种厨艺果真神乎其神。

阿钰紧张的盯着司徒麟,只见他作一筷头,又一筷头,快把半条鱼都吃掉了,就是不说一句话。心里不禁愤然的想:“大哥,是死是活你倒是给个话,只顾埋头苦吃,等你把这一桌子都吃完,我不等到花儿也谢了。”

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